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端午節草仔甜點限定上市89折起！

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冰淇淋泡芙(艾草口味端午節限量版)

冰淇淋泡芙(艾草口味端午節限量版)

#超香的法式泡芙殼
#清爽不黏膩的卡士達冰淇淋
#超減糖配方，每一顆泡芙僅4公克不到的糖
#冷凍甜點(無法冷藏寄送)
#如未指定日期，將於6/6開始出貨

全店，宅配單溫層滿2499元免運

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商品描述

端午限定的草仔泡芙來囉，卡士達鮮奶油冰淇淋中加入艾草粉，絕妙滋味清爽無比！


當台灣草仔碰上冰淇淋

選用新竹在地野放種植的艾草，採嫩葉煮過殺青去澀，低溫烘乾保留綠葉素，研磨成粉保留艾草的香氣與顏色。

原先主廚很擔心艾草會像茉莉一樣搭上鮮奶油出現奇怪的變化，沒想到超級搭，不僅保留了卡士達鮮奶油冰淇淋的乳香與蛋香，還充滿了濃濃的青草香，微微的苦感非常清爽。


夏天當然要吃冰淇淋，如果不用湯匙更棒了

夏天到了當然要吃冰淇淋囉，但是每次買整桶挖來挖去是不是覺得很麻煩呢？

於是冰淇淋泡芙就浮現在我們的腦海中！經過了多次的測試，終於完成了超好吃的法式冰淇淋泡芙！


每顆泡芙僅有4公克的糖，低到不可思議

許多飲食控制的朋友們最在意的就是糖份的攝取，這次終於可以解放了！

由於正統的法式泡芙殼幾乎沒有糖(每一顆0.07公克左右)，加上我們花費心血研發的超低糖卡士達醬，搭配完全不加糖的打發鮮奶油，才能把糖份壓到這麼低！


泡芙與冰淇淋的黃金比例

每顆泡芙皆由我們手工灌餡，並且秤重確認份量足夠才會送到大家手上

泡芙與冰淇淋的1:1比例，讓大家每一口都可以吃到滿滿的冰淇淋，並且也可以吃到泡芙的鹹香


—


芋頭冰淇淋泡芙成分

小麥粉、糖、奶油、蛋、牛奶、鮮奶油、香草籽、香草精、灰鹽、艾草粉

（本產品含有牛奶與雞蛋，不適合過敏體質者食用）


保存方式

此系列因為含有卡士達冰淇淋，所以冷凍保存可以維持最佳口感以及最長效期，最多可以保存28天。冷藏保存建議不要超過1天，避免泡芙殼吸附水份軟化，常溫的話建議不要超過3小時，盡可能地快速冰起來。


享用技巧

我們最推薦的吃法是從冷凍庫取出，在室溫或冷藏先放置15~30分鐘後享用！因為甜度非常低，並且都是天然食材，如果剛從冷凍取出就開始享用的話，會比較沒有味道和香氣。如果不喜歡吃冰淇淋口感的話，可以放到內餡回軟後再享用也沒關係喔！


送貨及付款方式

送貨方式

  • 黑貓冷凍宅配200元(滿2499元免運)
  • 黑貓冷凍+冷藏宅配400元(滿2499元折抵200元，滿3999元免運)
  • 新竹門市自取

付款方式

  • Apple Pay
  • ATM轉帳
  • 信用卡

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