• 母親節蛋糕6吋  (覆盆子巧克力蛋糕)
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母親節蛋糕6吋 (覆盆子巧克力蛋糕)

Mother's day cake
✓法芙娜巧克力
✓手工減糖榛果醬
✓減糖30%
✓蛋糕盒尺寸16.0×16.3×H10.5公分
晚安售價
NT$1180

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商品介紹

去年母親節推出的芋頭蛋糕大受好評,今年全新推出覆盆子巧克力蛋糕,讓不愛吃鮮奶油的媽媽們有口福囉!

減糖減油是最基本的,而且還可以常溫享用,讓不愛吃冰涼點心的媽媽們也可以開心享用。

 

//法芙娜覆盆子奇想巧克力,天然的酸甜好滋味//

這次不惜重本的使用法芙娜全新推出的覆盆子奇想巧克力,奢侈的直接當作蛋糕淋面,顏色和味道真的都讓我們超級驚艷。

覆盆子奇想以覆盆子果汁粉調製而成,無添加防腐劑及人工色素、人工香料。經過VALRHONA多年研發,克服各種困難,終於將巧克力的獨特質感、濃郁的水果風味及其色澤完美結合!

 

//入口即化的巧克力海綿蛋糕,詮釋經典//

只要吃過晚安全新的草莓蛋糕與芋頭蛋糕就知道,使用日清特級紫羅蘭製作的海綿蛋糕有多驚人!

不僅入口即化、濕潤度滿分,即使加入大量的法芙娜可可粉,仍然保有這些優點,並讓可可的香氣完美綻放。

蛋糕體上還刷上大量覆盆子粉與無糖可可粉調製的覆盆子可可,讓味道更上一層樓。

 

//工序繁複的手工榛果醬,讓蛋糕風味更加濃郁//

晚安自製的榛果醬完全不加一滴油和水,將完整的榛果顆粒低溫烘烤過後,加上手工的焦糖脆片,使用均質機長時間高速將榛果完全粉碎,直到變成滑順的榛果醬為止!

當然我們也會偷偷保留一點點榛果和焦糖顆粒,讓口感更為豐富。也因為大量的加入榛果醬,切開蛋糕的時候會有些許的流心效果,看了令人食指大動!

 

//常溫保存可長達半天,帶出門吃飯野餐都安心//

由於此款蛋糕沒有任何鮮奶油,即使常溫超過半天也不用擔心!而且常溫也很好吃!

收到後在享用的前一天放置冷藏即可,或是直接帶出門,2~3小時退冰後就剛好可以享用囉!

 

規格說明

圓形6吋/個,日本蛋糕盒

 

覆盆子巧克力蛋糕成分:

小麥粉、糖、蛋、鮮奶、奶油、可可粉、覆盆子碎粒、榛果、覆盆子粉、覆盆子巧克力、銀箔

(本產品含有牛奶與雞蛋,不適合過敏體質者食用)

 

保存方式:

此系列冷凍保存可以維持最佳口感以及最長效期,最多可以保存14天。若您收到時是冷藏寄送,冷藏保存建議不要超過5天,或是放置冷凍庫可以保存10天。

 

享用技巧:

冷凍保存建議當天早上或是前一天先拿至冷藏,欲享用時直接拿出來切片即可!怕吃不完的話建議將想要保存的部分切下包好冰回冷凍,不用擔心香氣和口感跑掉(一定要包好喔,否則直接放置冷凍庫的話,切面容易乾掉就可惜囉)。如果想要巧克力有融化般的感覺,從冷藏取出後微波一下,或是用吹風機稍微吹一下,巧克力就會融化囉!

訂購須知

① 甜點皆不含防腐劑及人工香料,詳細的品嚐與保存方式營養成分表於此

② 響應環保不主動提供提袋與餐具,如需提袋與餐具在這邊

③ 商品圖片僅供參考,顏色請以實際收到的甜點為準

④ 無法使用7-11冷凍寄送的甜點:布丁、奶酪、果醬與草莓系列

⑤ 辣油與果醬已開放常溫配送選項

⑥ 除了奶酪以外,所有甜點皆為蛋奶素

⑦ 生日蛋糕與客訂甜點,訂單成立後無法取消

⑧ 台灣本島低溫宅配滿1900元免運/常溫宅配1200元免運

如有訂購母親節蛋糕,訂單未特別指定日期,將會於5/3~5/6陸續寄出!

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