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潘尼朵妮

Panettone
✓義大利傳統麵包
✓可希里亞糖漬櫻桃/可希里亞糖漬柑橘/加州金黃葡萄乾
限時優惠
NT$560

此商品參與的優惠活動

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商品介紹

//傳說中的故事,唐尼(Pane di Toni)的麵包//

15世紀時,窮困的蛋糕師傅唐尼愛上老闆的女兒,卻不被勢力的老闆認同。

某個冬天,唐尼隨手將發酵多日的麵糰加入酒釀乾果,沒想到有著蛋糕柔軟口感的麵包出奇的好吃,大受歡迎,也讓他終於抱得美人歸,也成為義大利北部家家戶戶必吃的聖誕麵包!

 

//傳統義大利Biga乾式酵母製作,製作超費工//

主廚這次特別使用義大利傳統方式製作,味道和口感真的截然不同。

天然乾式酵母發酵的組織非常不一樣,有大大小小不規則的氣孔,這就是好吃的證明之一。

但必須花費超過三天才能完成,而且不像使用商業酵母來的穩定,攪拌和發酵完全都需要靠經驗微調,才能製作出帶有天然發酵酒香與果香的Panettone!

 

//嚴選法國馬賽可希里亞糖漬果乾以及加州金黃葡萄乾//

我們挑選了品質超頂級的可希里亞糖漬柑橘及櫻桃,無添加任何人工元素,超級好吃。

搭配加州超大金黃葡萄乾,一起使用蘭姆酒醃漬,讓果乾將酒香完全吸收,在麵團中完全釋放。

 

//常溫可享用7~14天,每天一小塊搭配咖啡超幸福//

Panettone收到後就可以放在常溫,慢慢享用。口感和味道每天都會有些許的變化,非常有趣。

400克的Panettone,每一口都可以吃到糖漬果乾,超級幸福!

 

規格說明

蛋糕盒/400g

 

潘尼朵妮成分:

小麥粉、奶油、糖、蛋黃、鹽之花、糖漬橙皮、糖漬櫻桃、酒漬葡萄乾、蜂蜜

 

保存方式:

常溫保存14天,冷凍可延長14天。

 

享用技巧:

Panettone收到後就可以放在常溫,慢慢享用。口感和味道每天都會有些許的變化,非常有趣。

訂購須知

① 甜點皆不含防腐劑及人工香料,詳細的品嚐與保存方式營養成分表於此

② 響應環保不主動提供提袋與餐具,如需提袋與餐具在這邊

③ 商品圖片僅供參考,顏色請以實際收到的甜點為準

④ 無法使用7-11冷凍寄送的甜點:布丁、奶酪、果醬與草莓系列

⑤ 辣油與果醬已開放常溫配送選項

⑥ 除了奶酪以外,所有甜點皆為蛋奶素

⑦ 生日蛋糕與客訂甜點,訂單成立後無法取消

⑧ 台灣本島低溫宅配滿1900元免運/常溫宅配1200元免運

 

如訂單中有預購新年禮盒,將於1/11開始依照指定區間出貨(如訂單中有兩個以上的出貨區間,將以日期最近的優先出貨)

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