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冰淇淋泡芙(格蘭路思威士忌限量版)

冰淇淋泡芙(格蘭路思威士忌限量版)

#超香的法式泡芙殼
#清爽不黏膩的卡士達冰淇淋
#超減糖配方,每一顆泡芙僅4公克不到的糖


Until 2022-07-10T16:00:00.000+00:00 慶祝新官網試營運,滿1200元享9折/2400元享85折! on order

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Description

夏天當然要吃冰淇淋,如果不用湯匙更棒了

夏天到了當然要吃冰淇淋囉,但是每次買整桶挖來挖去是不是覺得很麻煩呢?

於是冰淇淋泡芙就浮現在我們的腦海中!經過了多次的測試,終於完成了超好吃的法式冰淇淋泡芙!


每顆泡芙僅有4公克的糖,低到不可思議

許多飲食控制的朋友們最在意的就是糖份的攝取,這次終於可以解放了!

由於正統的法式泡芙殼幾乎沒有糖(每一顆0.07公克左右),加上我們花費心血研發的超低糖卡士達醬,搭配完全不加糖的打發鮮奶油,才能把糖份壓到這麼低!

但絕對不用擔心不好吃,因為大溪地香草也能賦予卡士達醬微甜的香氣,只要從冷凍取出稍作回溫後,卡士達冰淇淋的香氣和甜度就會釋放。


格蘭路思WHISKY MAKER's CUT單一麥芽蘇格蘭威士忌

來到晚安點心坊怎麼可以沒有威士忌甜點呢?這次我們重新選酒,想帶給大家稍微不一樣的感受!

有別於麥卡倫雪莉桶12年的溫順,格蘭路思的MAKER'S CUT更加的強烈與野放。

因為冰淇淋泡芙溫度較低,會容易讓味道變淡,狂野的格蘭路思搭配上微焦的杏仁碎粒完全剛好,讓你每一口都吃得到雪莉桶的芬芳與堅果的香氣!

這邊還有另外五種口味,不想喝酒的朋友快來看看!


泡芙與冰淇淋的黃金比例

每顆泡芙皆由我們手工灌餡,並且秤重確認份量足夠才會送到大家手上

泡芙與冰淇淋的1:1比例,讓大家每一口都可以吃到滿滿的冰淇淋,並且也可以吃到泡芙的鹹香



威士忌冰淇淋泡芙成分

小麥粉、糖、奶油、蛋、牛奶、鮮奶油、香草籽、香草精、灰鹽、威士忌、杏仁粒

(本產品含有牛奶與雞蛋,不適合過敏體質者食用)


保存方式

此系列因為含有卡士達冰淇淋,所以冷凍保存可以維持最佳口感以及最長效期,最多可以保存28天。冷藏保存建議不要超過1天,避免泡芙殼吸附水份軟化,常溫的話建議不要超過3小時,盡可能地快速冰起來。


享用技巧

我們最推薦的吃法是從冷凍庫取出,在室溫或冷藏先放置15~30分鐘後享用!因為甜度非常低,並且都是天然食材,如果剛從冷凍取出就開始享用的話,會比較沒有味道和香氣。如果不喜歡吃冰淇淋口感的話,可以放到內餡回軟後再享用也沒關係喔!


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