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#台灣烏魚子
#伊思尼奶油/牧大生產履歷古早蛋
#減糖35%
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烏魚子磅蛋糕,一年只有一次
超受歡迎的烏魚子磅蛋糕來囉!
一樣在蛋糕體內加入打碎的烏魚子添加香氣,表面也都放上了手切的烏魚子片,不僅漂亮也更有味道。
出爐的瞬間還會噴上米酒頭提香,去年許多晚粉們都有發現這個小秘密,真的非常厲害。
由於過去常常有朋友問說是不是可以零售,這次我們有多準備一些烏魚子,所以可以開放零售囉!
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成分
小麥粉、奶油、糖、蛋、鮮奶、烏魚子、泡打粉
保存方式
小點心們在冬天可以常溫5天,夏天建議冷氣房不要超過3天,雖然不至於會壞掉,但放置在常溫,點心的香氣和口感都會慢慢變化。可以的話建議冷凍最多可以保存14天,冷藏可以保存7天。
享用技巧
不要拆開包裝直接放置常溫回溫,避免點心吸入過多的濕氣,想吃的時候再拆開就可以囉!切記一定要退冰至常溫,甚至噴一點水用烤箱烤一下也可以,香氣和口感會更好喔!