Name: 法式榛果奶油蛋黃酥豐盛禮盒
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法式榛果奶油蛋黃酥豐盛禮盒

#2023中秋版星空禮盒附贈精美手工提袋(僅購買單盒禮盒將有專屬禮物宅配盒，不附贈提袋)
#手工伊思尼榛果奶油/台南紅土鹹蛋黃
#松子鳳梨酥/核桃無花果酥
#冷凍宅配

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商品描述

中秋限定商品將於9/1開始出貨，如需提早收到，請在備註欄告知小編，謝謝！

法式榛果奶油蛋黃酥

每年中秋節還沒到就一直被敲碗的蛋黃酥終於來囉！

今年一樣堅持手工少量製作，每顆蛋黃酥一樣包入超香超大的台南紅土鹹鴨蛋，還有多到滿出來的紅豆餡和芋泥餡，更多有關於蛋黃酥的小秘密都在這：

https://www.bonnenuit.tw/blog/posts/甜點故事-法式榛果奶油蛋黃酥

核桃無花果酥

中秋限定的核桃無花果酥，奢侈的使用了大量的無花果乾打碎，加入預烤過的核桃以及少許的鳳梨餡，每一口都可以吃到無花果的香氣與核桃的口感！

搭配法式奶油鳳梨酥的餅皮，每一口都可以吃到奶香與果香融合，不甜不膩一定要吃吃看。

松子鳳梨酥

另一款中秋限定的松子法式奶油鳳梨酥，其實是改良自多年前的鳳凰夾心餅乾！

微酸的鳳梨餡中加入大量的預烤松子，保證每一口都吃得到，真的超級奢侈！

松子獨特的香氣與鳳梨的香甜，搭配餅皮的奶香真的非常幸福，每一口都可以享受到滿滿的堅果香！

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蛋黃酥成分

紅豆、鹹蛋黃、小麥粉、糖、奶油、芥花油、鹽之花、米酒頭、芝麻、蛋

芋頭蛋黃酥成分

芋頭、白豆沙、鹹蛋黃、小麥粉、糖、奶油、芥花油、鹽之花、米酒頭、芝麻、蛋

核桃無花果酥成分

小麥粉、奶油、糖、蛋、無花果乾、核桃、鳳梨、萊姆汁

松子法式奶油鳳梨酥成分

小麥粉、奶油、糖、蛋、鳳梨、萊姆汁、松子

保存方式

其實蛋黃酥非常脆弱，如果想吃到如同現烤般的滋味，外酥內軟香氣四溢，建議在冷凍保存，可以放置14天。冷氣房或陰涼處也可保存5天，不過酥酥的外皮會因為吸收紅豆和鹹蛋的水分軟化喔！

享用技巧

退冰後不需加熱即可享用！建議常溫2天內食用完畢，才能享受如同現烤般的滋味！

(註：中秋版星空禮盒數量有限，如遇不可抗力之因素，晚安點心坊保留臨時修改品項權利，以2023年新版星空禮盒替代，將不另行通知，敬請見諒。)

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