許多客人在吃過口感Q彈的頂級巧克力蛋糕後,仍然希望我們可以推出一款入口即化的巧克力蛋糕,經典威士忌巧克力蛋糕就此誕生!

這次不僅使用了法芙娜兩支截然不同的頂級巧克力,還加入了麥卡倫12年經典雪莉桶,是一款讓人愛不釋手的大人風味巧克力蛋糕。富有堅果香氣的Caraïbe 66%製作生巧克力淋面,一入口就能感受到高級巧克力的份圍與香氣;三層蛋糕分別刷上無糖可可液、麥卡倫威士忌、無糖可可液,讓味道更佳的豐富有趣;並在蛋糕中的每一層與外圍都抹上Manjari 64%製作的巧克力慕斯,富有水果的酸香與清爽感,既使吃再多都不會膩。

我們希望在最簡單的經典巧克力蛋糕上,呈現出各種原料的最佳風味。兩種巧克力與威士忌層層堆疊,每一口都值得細細品嚐,既使平常沒有在喝酒的朋友也可以輕鬆的享用雪莉桶的酒香,度過一個美好的夜晚。

 

詳細介紹:

https://www.bonnenuit.tw/products/classic-chocolate-cake